7. Januar 2019 Allgemeine News

Die Festtage sind vorbei – trotzdem kein Grund für “Schmalhans-Küchenmeister”. Am 12.01.2019 geht die KA mit einem neuen Kurs ins Rennen. Das Thema “Kochen an Bord” hört sich vielleicht auf den ersten Blick etwas kurios an. Wer aber bei den beengten Verhältnissen an Bord schon versucht hat bei Seegang auf einem Gas- oder Spirituskocher eine Mahlzeit für hungrige Vollmatrosen zu kochen, der oder die weiß, wovon die Rede ist.

Der Kurs vermittelt in der kleinen Gruppe, wie man schnelle und schmackhafte Gerichte für alle Beaufortgrade zubereitet. Der Lehrgangsort wird Hamburg sein, die Kosten betragen für KA-Mitglieder 70 Euro. Natürlich wird in gemeinschaftlicher Runde verzehrt, was unter der Anleitung einer erfahrenen Seglerin mit langjähriger Kombüsenerfahrung zubereitet wurde.

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